培养目标：培养具有良好中西文化素养和较强的涉外交际沟通能力，能在国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店接待部门等旅游企事业单位，从事导游、接待、景区管理、旅游销售、酒店服务和基层管理的高端技能型专门人才。
核心课程：旅行社经营管理、导游业务、国际饭店管理、现代饭店前厅与客房管理、旅游资源开发与规划、旅游英语口语等、导游综合实训、景区工作实训、五星级酒店综合实训。
职业认证：全国导游资格证、旅游与酒店管理师等。
就业面向：在国际旅行社、风景名胜区、星级酒店、游轮从事外联、计调、景区管理、导游前厅管理、大堂副理、客房管理、餐厅管理、接待、船陪服务等工作。100%推荐就业。
专业特色：该专业拥有中央财政支持建设的旅游实训基地；校内建有学生参与经营和管理的重庆益兴旅行社财经职院门市部、妆美人女子公馆、青忆酒吧、茶艺室等校内微型企业；学生可到重庆野生动物园、茶山竹海风景区做兼职导游；每年都有机会到陕西西安、贵州梵净山、湖南张家界、凤凰古城等风景名胜区进行导游技能实训。
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